RICHIEDI DATE E PREZZI IN AGENZIA
PALERMO
(CASTELDACCIA/PARTINICO/CAMPOREALE)
VINI: CORVO BIANCO, ROSSO E ROSATO, BIANCA DI VALGUARNERA, DUCA ENRICO, BIANCO D’ALCAMO
PASTICCERIA: CANNOLI, CASSATA, CASSATELLE, SFINCI
PIATTI TIPICI: ARANCINI, SFINCIUNI, PASTA CON ALICI, AGNEDDU ‘NFURNATU CU RIGANU, STIGGHIOLI, CAPONATA DI MELENZANE, ASO…
MARSALA
(MARSALA, MAZARA DEL VALLO, ETC)
WINES: BIANCO D’ALCAMO, MARSALA FINE, MARSALA SUPERIORE, SOLERAS STRAVECCHIO, MOSCATO PASSITO
PASTRY: CASSATEDDI DI RICOTTA, CAPPIDDUZZI
TYPICAL DISHES: PASTA CON SARDE, SARDE A BECCAFICO, ZUPPA DI PESCE, BOTTARGA, COUS-COUS DI PESCE, TONNO AMMATTUNATU, ASO…
AGRIGENTO/SAMBUCA
(MARSALA, MAZARA DEL VALLO, ETC)
VINI: GRECANICO, FEUDO DEI FIORI, CHARDONNAY, SAMBUCA ASO…
PASTICCERIA: PIGULATA, FUSIDDI, FICHI, ASO…
PIATTI TIPICI: SALTINBOCCA DI CARCIOFI, RICOTTA, PECORINO, CONIGLIO IN AGRODOLCE, CREMA DI FAVE, ASO..
RAGUSA/SIRACUSA
(VITTORIA, RAGUSA, NOTO, PACHINO)
VINI: NERO D’AVOLA, CERASUOLO DI VITTORIA, ROSSO DI PACHINO, NERELLO, ELORO, ASO..
PASTICCERIA: MUSTATA E ZUDDI (AVEC AMANDES), FRITELLE, ASO…
TYPICAL DISHES: VIRMICIEDDI, CAVATIEDDI, MPANATA, RAVIOLI DI RICOTTA, VAVALUCI, TUNNINA A GGHIOTTA, ASO…
ETNA/TAORMINA
(CASTIGLIONE, RANDAZZO, PIEDIMONTE)
VINI: ETNA ROSSO, BIANCO, ROSATO, ASO…
PASTICCERIA: PASTE DI MANDORLA, PISTACCHI, GELATO, ETC…
PIATTI TIPICI: MACCHERONI, FRITTATA DI RICOTTA, CARCIOFI ALLA BRACE, TAGLIATELLE AI FUNGHI, ASO